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札幌市で食物アレルギーや接触性皮膚炎にお悩みの方へ|アルバアレルギークリニック

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食後に口の中がかゆくなったり、肌に赤みや湿疹が出たりすることはありませんか。
その症状は「食物アレルギー」や「接触性皮膚炎」といった、アレルギー反応によるものかもしれません。

食物アレルギーは、特定の食品を摂取した際に体の免疫が過剰に反応して起こります。一方で、接触性皮膚炎は食べ物や金属、化粧品などが皮膚に触れることで炎症を起こす状態です。どちらも見た目が似ており、自己判断では区別が難しい場合があります。

札幌市にあるアルバアレルギークリニックでは、アレルギー専門の医師が問診や血液検査を通して、原因となるアレルゲンを丁寧に確認します。
皮膚症状がある場合も、食物や環境によるアレルギー反応を含めて総合的に評価し、体質に合わせた生活指導を行っています。

食事やスキンケア、生活環境など、日常の中に潜むアレルギー要因を一緒に見直しながら、安心して過ごせる肌と体を目指しましょう。

食物アレルギーはなぜ起こるの?

食物アレルギーは、食べた食品に含まれる特定の成分(アレルゲン)に対して、体の免疫が過剰に反応して起こる状態です。私たちの免疫は本来、ウイルスや細菌などの「外敵」から体を守るために働きます。しかし、卵や乳、小麦、果物など、日常的に口にする食べ物を「有害なもの」と誤って認識してしまうことで、皮膚や消化器、呼吸器に症状が現れることがあります。

免疫反応によって起こる仕組み

体内でアレルゲンが入ると、免疫細胞がそれに反応し、IgE抗体という物質を作り出します。次に同じ食品を摂取した際、このIgE抗体が化学物質(ヒスタミンなど)を放出させ、かゆみや発疹、じんましん、腹痛などの症状を引き起こします。これを「即時型アレルギー反応」と呼びます。一方、症状が数時間から数日遅れて出る「遅発型アレルギー」もあり、体の反応には個人差があります。

どんな食材が原因になる?

乳幼児から成人まで、食物アレルギーの原因は年齢によって異なります。乳幼児では卵・乳・小麦が代表的で、学童期以降ではエビやカニ、ソバ、ピーナッツなどが増えてきます。また、札幌市ではシラカバ花粉の影響を受けた果物アレルギー(リンゴ、キウイ、モモなど)も多く見られます。これらは「口腔アレルギー症候群(OAS)」と呼ばれ、花粉症と関連して発症することがあります。

症状のあらわれ方

食後にじんましんや皮膚の赤み、かゆみが出るほか、腹痛・吐き気・下痢などの消化器症状、咳・息苦しさなどの呼吸器症状が起こる場合もあります。中には、全身に強いアレルギー反応(アナフィラキシー)を起こすこともあり、迅速な受診が必要です。ただし、症状の程度は人によって異なり、同じ食材でも体調や環境によって反応が変わることがあります。

自己判断せず、医師による確認を

食物アレルギーは、見た目や症状だけでは原因を特定できません。たとえば「肌の赤み」があっても、それが食べた物による反応なのか、接触性皮膚炎のように“触れた物質”が原因なのかを区別するには、医学的な検査が必要です。アルバアレルギークリニックでは、問診や血液検査などを通じて、アレルゲンを特定し、再発を防ぐための生活指導を行っています。

接触性皮膚炎とは?どんな仕組みで起こるの?

接触性皮膚炎とは、皮膚がある物質に触れることで炎症を起こす状態を指します。刺激の強い洗剤や金属、化粧品、植物、食品などが皮膚に触れることで、赤みやかゆみ、湿疹が生じることがあります。いわゆる「かぶれ」と呼ばれる症状も、この接触性皮膚炎に含まれます。

アレルギー反応が関係する場合も

接触性皮膚炎には「刺激性」と「アレルギー性」の2種類があります。刺激性は、誰にでも起こる可能性があり、刺激物が皮膚に長時間触れることで発症します。一方でアレルギー性は、特定の物質に対して体の免疫が過剰に反応することで起こります。
この場合、体の中で一度「感作(アレルギーの記憶)」ができると、次に同じ物質が触れた際に炎症反応が出るようになります。たとえば、ニッケルやゴム、ヘアカラー剤、化粧品などが原因となることがあります。

食品との関わり

食物アレルギーとは異なり、接触性皮膚炎は「食べる」よりも「触れる」ことで症状が現れます。例えば、果物や野菜を調理中に手が赤くなる、かゆくなるといったケースです。これは果物の成分や植物由来の化学物質が皮膚に触れることで炎症を起こすもので、「食物接触皮膚炎」とも呼ばれます。アレルギー体質の方や敏感肌の方は、少量の刺激でも反応が出やすいため注意が必要です。

札幌市の乾燥気候も関係?

札幌市は冬季に気温が低く、空気が乾燥しやすい地域です。乾燥した肌は、皮膚のバリア機能が低下し、刺激やアレルゲンが侵入しやすくなります。その結果、接触性皮膚炎のリスクが高まることがあります。また、暖房による乾燥や厚手の衣類との摩擦も、肌への刺激を強める要因です。

自己判断では区別が難しい

接触性皮膚炎と食物アレルギーは、どちらも「かゆみ」や「赤み」といった似た症状を示すため、見た目だけでは区別がつかないことがあります。
札幌市のアルバアレルギークリニックでは、皮膚症状が見られる場合でも、食べ物や環境物質によるアレルギー反応が関与していないかを確認するため、問診や血液検査を行い、体質に合ったアレルギー管理を提案しています。

食物アレルギーと接触性皮膚炎はどう違うの?

食物アレルギーと接触性皮膚炎は、どちらも皮膚に赤みやかゆみが出るため、一見似たような症状に思われがちです。しかし、体の中で起きている反応の仕組みや原因、対応の方法は大きく異なります。どちらの症状かを正しく理解することが、アレルギー管理の第一歩です。

原因の違いを整理する

食物アレルギーは、食べ物を「摂取」したときに体の免疫が過剰反応して起こるものです。卵や乳、小麦、ナッツ、エビなどの特定の食品に含まれる成分(アレルゲン)に反応し、体内で炎症が起きます。一方、接触性皮膚炎は「皮膚に触れた物質」が原因となって発症します。金属や洗剤、化粧品、果物などに含まれる化学物質が皮膚を刺激し、局所的な炎症を引き起こします。

比較項目食物アレルギー接触性皮膚炎
原因食べたもの触れたもの
主な症状じんましん、かゆみ、腹痛、咳など赤み、かぶれ、湿疹
発症までの時間数分〜数時間以内数時間〜数日後に出ることも
影響範囲全身(皮膚・消化器・呼吸器)に及ぶことがある触れた部分に限定することが多い
検査方法血液検査(IgE抗体など)パッチテストや皮膚反応確認
対応アレルゲンの除去・生活指導原因物質を避け、皮膚を保護する

このように、食物アレルギーは体内での免疫反応、接触性皮膚炎は皮膚表面での反応という点が大きな違いです。

見た目が似ている場合、どのように見分ければいいの?

例えば、果物を食べた後に口の周りが赤くなった場合、それが「食べたことによるアレルギー反応」なのか、「果物の汁が皮膚に触れて起こった炎症」なのか、見た目だけでは区別が難しいことがあります。とくに札幌市のように乾燥しやすい環境では、皮膚バリアが低下していることで、軽い接触刺激でも反応が出やすくなることもあります。

また、アレルギー性接触皮膚炎の場合、一度感作が起こると次回以降はごく少量の接触でも症状が出ることがあります。これは免疫の「記憶反応」によるもので、体質的な傾向も関係します

専門的な検査で正確に見極める

症状だけでは判断できないため、医師による問診と検査が欠かせません。アルバアレルギークリニックでは、食物アレルギーを中心に、血液検査などでアレルゲンを確認し、皮膚症状の背景にアレルギー反応が関与していないかを総合的に評価します。
接触性皮膚炎が疑われる場合も、アレルギー体質や花粉症などの関連性を踏まえて、体質管理の観点からアドバイスを行っています。

札幌市で増えている果物・野菜アレルギーとは?

札幌市では、春から初夏にかけて花粉症と関連した果物・野菜のアレルギーが増えています。
これは「口腔アレルギー症候群(OAS)」と呼ばれるもので、特定の果物や野菜を食べたときに口や喉がかゆくなったり、唇が腫れたりするアレルギー反応です。花粉症のある方は特に注意が必要です。

なぜ果物や野菜でアレルギーが起こるの?

口腔アレルギー症候群は、花粉と果物・野菜のたんぱく質の構造が似ていることが原因で起こります。
たとえば、札幌市では春先に飛散するシラカバ花粉がよく知られていますが、この花粉にアレルギーがある人がリンゴやキウイ、モモなどを食べると、体が「花粉が入ってきた」と誤認して反応を起こします。
このような交差反応によって、食物アレルギーのような症状が出るのです。

症状が出やすい果物や野菜の例

札幌市や北海道では、シラカバやハンノキ花粉が関係する交差反応が多く、次のような食材で症状が見られることがあります。

  • リンゴ
  • キウイ
  • モモ
  • サクランボ
  • メロン
  • トマト
  • セロリ

これらの果物や野菜を食べると、数分以内に口の中のかゆみ、喉の違和感、唇の腫れなどが起こることがあります。
重症化することは少ないものの、繰り返すことで反応が強くなる場合もあるため、症状が続く場合は早めに相談することが大切です。

どのように対策すればいいの?

果物や野菜によるアレルギーは、加熱や加工によって症状が軽くなることがあります。
アレルゲンとなるたんぱく質は熱に弱いため、ジャムやコンポートのように加熱することで反応を抑えられるケースもあります。
ただし、すべての食品で安全になるわけではないため、症状が出た食材を特定し、医師に相談してから摂取の可否を判断することが重要です。

札幌市のアルバアレルギークリニックでは、果物・野菜アレルギーが疑われる場合、花粉との関連も含めて検査・評価を行い、生活の中で避けるべき食材や注意点を丁寧に説明しています。
自己判断での食事制限は栄養バランスを崩す原因にもなるため、体質に合った正しい管理を行いましょう。

どうやって検査・診断するの?

食物アレルギーや接触性皮膚炎のようなアレルギー反応を正確に判断するためには、問診と検査を組み合わせて行うことが重要です。
症状の出方や発症タイミング、原因物質の特定には個人差があるため、医師が総合的に評価することで初めて正しい診断につながります。

検査と診断の流れ(アルバアレルギークリニックの場合)

札幌市のアルバアレルギークリニックでは、食物アレルギーを中心に、症状や体質に合わせた検査を行っています。検査の流れは以下のようになります。

① 問診・ヒアリング(症状と生活状況の確認)

症状の経過や発症のタイミング、食事内容、生活環境、季節による変化などを丁寧に伺います。どのような場面で反応が出るのかを整理し、検査の方向性を決定します。

② 血液検査(View39・MAST36・特異的IgE検査)

採血のみで行う血液検査です。皮膚に刺激を与えることがないため、小さなお子さまから大人まで幅広く対応できます。
一度の検査で主要なアレルゲンを同時に確認でき、食物・花粉・動物・ハウスダストなど多様な項目を網羅します。

③ 結果の解析と数値評価

血液検査では、食物や花粉などに対する反応の有無を数値として確認できます。
一般的に、IgE抗体の量を指標にして体がどの程度反応しやすいかを評価します。

④結果説明と生活アドバイス

医師が結果をわかりやすく説明し、食事・環境・生活習慣の中で注意すべき点をお伝えします。必要に応じて、花粉やダニなどの環境要因も含めた管理方法をご案内します。

⑤ 経過観察・再検査(必要に応じて)

季節や年齢によってアレルギー体質が変化することがあるため、症状の推移を見ながら再評価を行う場合があります。

検査ではどんなことがわかるの?

検査を行うことで、体がどのアレルゲンに反応しているのかを客観的に把握できます。
たとえば、食後の皮膚症状が「食物アレルギー」なのか「接触による炎症」なのか、原因の見極めが可能になります。
また、血液検査で陽性でも、必ずしもその食品を完全に避けなければならないとは限りません。
医師が症状や数値、生活状況を総合的に判断し、日常生活の中で注意すべき点を整理していきます。

札幌市で検査を受ける際のポイント

札幌市は、花粉や寒冷による肌トラブルが多く、食物や環境要因が複雑に関係しているケースが少なくありません。
そのため、症状が繰り返す場合や原因がはっきりしない場合は、アレルギー専門のクリニックでの検査が安心です。
アルバアレルギークリニックでは、花粉や食物の関連性も含めてアレルゲンを評価し、結果をもとに日常生活での注意点や食事管理についてアドバイスを行っています。

自己判断で食品を除去してしまうと、栄養バランスを崩すおそれもあります。正しい知識のもとで、無理のないアレルギー管理を行うことが大切です。

子どもの食物アレルギー・接触性皮膚炎はどう対応すればいい?

子どもの食物アレルギーや接触性皮膚炎は、家庭や学校生活の中で注意が必要な症状です。
成長とともに体質が変化する場合もあり、正しい知識と環境づくりが欠かせません。
ここでは、家庭での工夫や札幌市でのサポート体制について解説します。

なぜ子どもは食物アレルギーを起こしやすいの?

乳幼児は消化機能や免疫がまだ十分に発達していないため、アレルギー反応を起こしやすいといわれています。
特に卵・乳・小麦などのたんぱく質を含む食品は、初めて口にする時期に反応が出ることがあります。
また、肌のバリア機能が弱いと、食べる前に皮膚からアレルゲンが体内に入りやすくなり、食物アレルギー発症のリスクが高まると考えられています。
このため、スキンケアによる肌の保湿も、食物アレルギー予防の一環として重要視されています。

家庭ではどのように対応すればいい?

家庭での対応の基本は、「原因を特定し、除去しすぎないこと」です。
症状が出た食品は一時的に控えることもありますが、医師の指導のもとで少しずつ確認しながら進めることが大切です。
自己判断で食品を完全に除去してしまうと、成長期に必要な栄養が不足するおそれがあります。

また、誤食を防ぐために次のような工夫が役立ちます。

  • 食品ラベルを確認する習慣をつける
  • アレルゲンを含む食品は別の容器に分けて保存する
  • 調理器具や食器を共用しないようにする
  • 家族全員で「食べられる食品」「避ける食品」を共有する

札幌市のアルバアレルギークリニックでは、血液検査などで原因となる食材を確認し、家庭での食事管理やスキンケア方法についてもアドバイスを行っています。

学校や園ではどんなサポートが受けられる?

札幌市では、学校や保育園での「除去食対応」や「給食の代替食制度」が整っています。
医師の診断書を提出することで、給食センターや保育園が安全な代替メニューを提供するケースもあります。
また、札幌市教育委員会では、アレルギーを持つ児童生徒のためのガイドラインを設け、職員全体で対応できる体制づくりを進めています。

ご家庭でも、担任の先生や栄養士と定期的に情報共有し、「症状が出たときの対応」や「食べてよい食品の範囲」を明確にしておくことが大切です。

接触性皮膚炎がある場合の注意点

子どもは手づかみ食べや外遊びなど、肌がさまざまな物質に触れる機会が多くあります。
洗剤、石けん、植物、食品などで炎症が出る場合は、原因を明確にすることが大切です。
札幌の冬は乾燥が強く、肌が荒れやすいため、保湿ケアを続けることで刺激を受けにくい状態を保てます。

日常生活で気をつけるポイントは?

食物アレルギーや接触性皮膚炎の症状を悪化させないためには、日常生活の中での小さな工夫が大切です。
アレルゲンの摂取や接触を防ぐことはもちろん、肌や体を健康な状態に保つことで、アレルギー反応を起こしにくい環境を整えることができます。

毎日の食生活で気をつけることは?

食物アレルギーのある方は、食品ラベルの確認を習慣化しましょう。
特定原材料(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)は、包装食品に表示が義務付けられています。
また、製造工程で混入する可能性がある場合、「本品製造工場では○○を使用しています」と表記されることもあります。
外食時は、スタッフにアレルゲンを含む食材が使われていないかを確認し、ソースやドレッシングなどにも注意が必要です。

さらに、症状が安定しているときも、急に多量に食べたり体調が悪い日に摂取したりすると、反応が強く出ることがあります。
食べ慣れない食品は少量から試すようにし、異変を感じたらすぐに摂取を中止しましょう。

肌を守るためにできるスキンケアは?

皮膚のバリア機能を保つことは、アレルギー対策の基本です。
札幌市は冬の寒さと乾燥が厳しいため、肌が敏感になりやすい環境です。
乾燥した肌は外部刺激に弱く、接触性皮膚炎を起こしやすくなるため、保湿を欠かさないようにしましょう。

入浴時には刺激の少ない石けんを使用し、タオルで強くこすらずにやさしく押さえるように水分を拭き取ります。
入浴後すぐに保湿剤を塗ることで、皮膚の水分を保ちやすくなります。
また、洗剤や清掃用品を使うときはゴム手袋を着用し、刺激物質との接触を避けることも重要です。

アレルギーを悪化させない生活習慣とは?

十分な睡眠とバランスの取れた食事、適度な運動は、体の免疫バランスを整えるために欠かせません。
ストレスや過労はアレルギー症状を悪化させる要因となるため、心身のリズムを整えることを意識しましょう。

札幌市のアルバアレルギークリニックでは、アレルゲンの確認だけでなく、生活の中で再発を防ぐためのアドバイスも行っています。
日々の環境や食事、スキンケアを見直すことで、症状を起こしにくい体質づくりをサポートしています。

札幌市で食物アレルギー・接触性皮膚炎に悩んだら

食物アレルギーや接触性皮膚炎は、見た目が似ていても、体の中で起こっている反応や原因は異なります。
そのため、症状が繰り返したり、原因がはっきりしない場合には、自己判断で対応せず、医師による確認が大切です。

なぜ専門的な相談が必要なの?

食物アレルギーの場合、「どの食品を避けるべきか」だけでなく、「どのように生活の中で管理するか」も重要です。
また、接触性皮膚炎のように、食べ物以外の刺激や環境によって症状が出ていることもあります。
原因が複雑に関係していることも多いため、アレルギー専門の医師が総合的に評価することで、生活に合った対処法を見つけることができます。

札幌市は花粉や乾燥など、アレルギーを起こしやすい要素が重なりやすい地域でもあります。
そのため、地域の気候や環境を理解したうえでのアドバイスが効果的です。

アルバアレルギークリニックの取り組み

札幌市中央区にあるアルバアレルギークリニックでは、食物アレルギーを中心に、花粉やハウスダストなど多様なアレルゲンの検査を行っています。
血液検査によって原因物質を特定し、結果に基づいた生活指導や食事管理の提案を実施しています。

皮膚の症状についても、食物や環境要因によるアレルギー反応が関係していないかを確認し、体質に合わせたアドバイスを行います。
アレルギーの種類や反応は人によって異なるため、「自分に合った対策を見つける」ことが、再発を防ぐための第一歩です。

安心して相談できる環境を整えています

当院では、初めてアレルギー検査を受ける方や、症状の原因がわからず悩んでいる方にも安心してご相談いただけるよう、問診の時間をしっかりと設けています。
また、血液検査は採血のみで行えるため、小さなお子さまでも負担が少なく受けられます。
検査結果は数値化され、医師が一つひとつ丁寧に説明します。
結果をもとに、日常生活の中で実践できるケア方法を一緒に考えていきます。

札幌市でアレルギーによる症状にお悩みの方は、まずは一度ご相談ください。
体質や生活環境に合わせたアプローチで、快適に過ごせる毎日をサポートします。

記事監修医師
続木 康信
                     

続木 康伸

岩手医大卒、蓮桜会理事長。医師・歯科医師のダブルライセンス。新生児から妊婦まで、人生を自由にするアルバアレルギークリニック院長 。日本テレビ「カズレーザーと学ぶ」、東京MX「医史」出演。学研「保湿を変えればアトピーは治せる」著者。

【所属】
・日本花粉学会(評議員)・ヨーロッパアレルギー・臨床免疫学会・アメリカアレルギー・喘息・免疫学会・日本小児アレルギー学会
・抗原研究会・日本美容皮膚科学会・日本痤瘡研究会・日本脱毛学会・再生医療クロスボーダー協会・日本臨床カンナビノイド学会

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