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サクランボで口がピリピリ…それって単なる好き嫌いじゃない!?意外と知らない「サクランボアレルギー」の正体

サクランボで口がピリピリ…それって単なる好き嫌いじゃない!?意外と知らない「サクランボアレルギー」の正体

「あれ?なんだか口の中がピリピリする…」

サクランボを食べた後、そんな違和感を覚えたことはありませんか?

「きっと酸っぱかっただけ」「単なる好き嫌いでしょ」

そう思って見過ごしているその症状、実はサクランボアレルギーの初期サインかもしれません。

「え、サクランボにもアレルギーがあるの?」と驚かれる方も多いでしょう。

実は、私たちのもとには、「まさかサクランボが原因だったなんて…」という患者さんが年々増えているんです。

この記事を読み終わる頃には、あなたやご家族の「ちょっとした違和感」の正体がはっきりし、今後どう対処すべきかを理解しましょう。

「ただの好き嫌い」だと思っていませんか?そこに潜む危険なワナ

多くの人が見逃している「サクランボアレルギー」の初期サイン

「うちの子、サクランボだけは絶対に食べたがらないの」 「サクランボを食べると、なんとなく口の中がムズムズする」 「サクランボを食べた後、なぜか唇が腫れぼったくなる」

こんな経験、ありませんか?

多くの人は、これらの症状を「単なる好き嫌い」や「たまたまの体調不良」だと片付けてしまいます。

でも実は、これらすべてがサクランボアレルギーの典型的な初期症状なんです。

口の中がかゆいだけじゃない

「ちょっとかゆいくらいだから大丈夫」

そう思っていた患者さんが、ある日突然、全身にじんましんが出て息苦しくなった――。

私たちが診療現場でよく見るケースです。

多くの方は「アレルギー=卵や牛乳のように小さい頃から発症するもの」と考えがちです。ところが、さくらんぼアレルギーは大人になってから突然出てきます

しかもこのサクランボアレルギー、軽い口の症状だけで終わる人もいれば、全身に強い反応を起こす人もいます。

「最初は軽い症状でも、放置すると重篤化する可能性がある」ということです。

今日は「ちょっと口がピリピリする程度」だった症状が、数ヶ月後、数年後には:

  • 呼吸困難
  • 全身の蕁麻疹
  • アナフィラキシーショック

など、強い症状に発展することもあります。

悪化する人としない人の背景には、

  • 白樺などの花粉症との関連

  • 加熱しても壊れにくい“強いアレルゲン”の存在

が関わっています。

つまり「口のかゆみだけ」と油断していると、知らないうちに重症型へ移行する人がいるのです。

なぜサクランボでアレルギーが起こるのか?

実は「花粉症」が関係していた!

サクランボアレルギーの真の原因は、実は「花粉」にあったんです。

「え?サクランボなのに花粉?」

そう思われるのも当然です。

シラカンバやハンノキなどの花粉に含まれる「Bet v 1」という物質と、サクランボに含まれる「Pru av 1」という物質が、非常によく似ているんです。

つまり、花粉症の人の体は、サクランボを「花粉だ!」と勘違いして攻撃してしまうわけです。

「花粉-食物アレルギー症候群」という現代病

この現象は「PFAS(花粉-食物アレルギー症候群)」と呼ばれ、近年急増している現代病の一つですが、シラカバの多い北海道では、風土病です。

日本の小学生の約1%、中学生の約3%が、すでにサクランボを含むバラ科果物のアレルギーを持っているとも言われています

「昔はこんなにアレルギーの子はいなかった」

そう感じている方も多いでしょう。実際、環境の変化や食生活の変化により、このタイプのアレルギーは確実に増加しているのが現実です。

医者向けの話

さくらんぼアレルギーを理解するカギは、どの成分に反応しているかにあります。

Pru av 1(PR-10)
 白樺花粉と似た構造。加熱に弱く、症状は口の中のかゆみ程度で済むことが多い。

Pru av 3(LTP)
 熱にも消化にも強く、じんましん・呼吸困難・アナフィラキシーを起こすことも。

Pru av 4(プロフィリン)
 広範囲の花粉と交差。軽症で済むが、他の果物や野菜にも反応が出やすい。

つまり、同じ「さくらんぼアレルギー」でも、体の中で起きている仕組みは人によって全く違うのです。

解決策:検査で「自分のタイプ」を知ること

当院に来られる患者さんには、まず次のようなプロセスを行います。

詳しい問診

・「いつ」「どんな状態で」「どんな症状が出たか」

・花粉症や他の果物アレルギーの有無

・運動や飲酒、薬の服用など症状を悪化させる要因

血液検査

・さくらんぼは検査できないので、関連した花粉、そのほかの果物を血液で測定

成分特異的診断(CRD):日本では不可

・「Pru av 1」「Pru av 3」「Pru av 4」のどれに反応しているかを特定

・重症化リスクを正確に判断

これにより、「加熱すれば食べられる人」と、「加熱しても危険な人」を見分けられます。

当院と他院との違い

唯一根治ができる免疫療法ができることになります。

①シラカバ免疫療法

日本と北朝鮮だけは花粉に対する免疫療法ができませんが、日本以外の国では一般的です。

当院ではアメリカから薬を輸入して治療を行っており、この免疫療法だけが唯一花粉症を根治、果物野菜アレルギーを治す可能性がある治療になります。

シラカバ・イネ科の治療:自由診療(自費)

②そのほかの治療方法は除去

食べなければ症状がでませんので、食べないことが治療になります。

具体的な事例

ケース①:30代女性・口のかゆみだけ

白樺花粉症あり。さくらんぼを食べると口がピリピリするが、ジャムや缶詰は問題なし。
→ たぶんPru av 1陽性の花粉症に伴う軽症タイプ。花粉症治療の一環で舌下免疫療法を始めたところ、口の症状も軽くなった。

ケース②:高校生男子・アナフィラキシー

部活後に生のさくらんぼを食べたら、全身じんましんと呼吸困難。救急搬送。
→ たぶんLTP型。加熱しても危険なため完全除去を指導。エピペンを携帯。

これらの例からも、同じ果物でもタイプにより対応が全く違うことがわかります。

今すぐできる行動:あなたの健康を守るための第一歩

もし、この記事を読んで「もしかして自分も…」「うちの子も…」と思い当たることがあったなら、今すぐ行動を起こしてください。

検査を受けるべき症状チェックリスト

以下の項目に一つでも当てはまる方は、ぜひ詳しい検査を受けることをお勧めします:

✅ サクランボを食べると口の中がピリピリ・ムズムズする ✅ サクランボを食べた後、唇や舌が腫れることがある
✅ 花粉症がある ✅ 他の果物(リンゴ、桃など)でも似たような症状がある ✅ 家族にアレルギーの人がいる ✅ 子どもがサクランボを異常に嫌がる

「果物アレルギーは軽いもの」と思われがちですが、命に関わる可能性があることを知っていただければと思います。

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記事監修医師
続木 康信
                     

続木 康伸

岩手医大卒、蓮桜会理事長。医師・歯科医師のダブルライセンス。新生児から妊婦まで、人生を自由にするアルバアレルギークリニック院長 。日本テレビ「カズレーザーと学ぶ」、東京MX「医史」出演。学研「保湿を変えればアトピーは治せる」著者。

【所属】
・日本花粉学会(評議員)・ヨーロッパアレルギー・臨床免疫学会・アメリカアレルギー・喘息・免疫学会・日本小児アレルギー学会
・抗原研究会・日本美容皮膚科学会・日本痤瘡研究会・日本脱毛学会・再生医療クロスボーダー協会・日本臨床カンナビノイド学会

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