果物・野菜アレルギー
1）果物・野菜アレルギーは年齢と症状が決まってる
３歳でバナナアレルギーは無いです。乳児のリンゴアレルギーもありません。
野菜アレルギーは基本的に30歳以上ですが、最近ではトマトがだめになる小学生もたまにいます。
私の妹はフランスに住んで7年目くらい、40歳を過ぎてからほぼすべての野菜がアレルギーで食べられなくなりました。
つまり、果物・野菜アレルギーは、種類によって発症する年齢が大体決まっています。
- 乳児期：バナナ、キウイ、大豆、ジャガイモ（いまどき珍しい）
- 1歳～５歳：キウイ
- ５歳以上：リンゴ、モモ、ナシ、サクランボ、イチゴ、メロン、スイカなど
- 7歳以上：上記に加えて柿、トマト、ジャガイモ、ネギなど
- 30歳以上：上記に加えて大豆、トマト、バナナあたり
- 比較的高齢：ニンジン、セリ、キャベツ、サツマイモ、ダイコンなど
一方で、アレルギー症状は、種類によって大体決まっています。
バナナは腹部に湿疹として出て、キウイは唇が腫れるなど顔面に出ることが多いです。
成人で、皆さんがあまり聞きなれないアレルギーは、色んな症状がでます。
例えば、ニンジンで鼻出血、トウガラシで全身湿疹や呼吸苦などですが、聞きなれない果物・野菜ほど症状が強くでます。
人によってバラバラなので、「聞いたことがない」と言われても、慣れている医者でなければ判断が難しい場合も多いです。
また、皆さんがイメージするバラ科の果物は、口や喉が痒いだけだと思われていますが、80％くらいはそうです。
しかし、20％くらいの人は呼吸苦や腹痛が出て、救急車で搬送されます。
アナフィラキシーとゆうやつです。
つまり、口が痒い以外の症状がある方や聞きなれない果物・野菜のアレルギーは危ないとゆうことです。
2）順位別の果物・野菜
すべての果物、野菜がアレルギーの原因となります。
逆に、医師に「聞いたことがない」と言われても、気にしないで。
私は花粉学会で役職についていますが（つまり、お偉いさんだよ）、その私でも珍しいと思うアレルギーかもしれません。
一般の先生が知らないのは無理ないです。
果物＞野菜でアレルギーになりやすいですが、一般的によく食べる果物がアレルギーになります。
つまり、リンゴ、モモ、ナシ、サクランボなどです。
以前は、北海道ではトマトアレルギーの子は非常に少なったですが、最近は大人も子どもも急激に増えている印象です。
成人の場合には、クミンやコリアンダーなどのスパイスも原因になります。
私個人の経験的には、トウガラシも含めて、スパイスアレルギーはアナフィラキシーを起こしやすいです。
果物
| 多い順 | 小児 | 成人 |
|---|---|---|
| 1 | リンゴ | リンゴ |
| 2 | モモ | モモ |
| 3 | キウイ、メロン | サクランボ |
| 4 | ナシ | メロン |
| 5 | サクランボ | キウイ |
| 6 | パイン | ナシ |
| 7 | バナナ | トマト |
| 8 | プラム、イチゴ、スイカ | プラム |
| 9 | ミカン | イチゴ |
| 10 | カキ | スイカ |
野菜
| 多い順 | 小児 | 成人 |
|---|---|---|
| 1 | トマト | トマト |
| 2 | キュウリ | 大豆 |
| 3 | 大豆、ジャガイモ | ナス |
| 4 | ナス、アボカド、セロリ、長いも、長ネギ | アボカド |
| 5 | 山芋、ニンジン、里芋、キャベツ、ごぼう、サツマイモ、玉ねぎ、ほうれん草、ニンニク、ズッキーニ、アスパラ、ショウガ | ジャガイモ |
3）北海道では、花粉症と関係してる
花粉症に関係していない場合は、ほとんどが乳児でバナナかキウイです。
どちらも、最近は珍しいです。
北海道では、１歳を過ぎると果物・野菜アレルギーが発症する期間はいったん過ぎて、５歳くらいまでは起こしにくいです。
一方、花粉症に関連する場合には花粉症になってから発症するため、北海道でのメインのシラカバの花粉症になるのは早くても5歳くらいからです。
シラカバと関係しているのはバラ科の果物で、果物アレルギーになるのもバラ科のメジャーなリンゴ、モモ、ナシ、サクランボがメインです。
イチゴも最近の子では増えてますが、比較的珍しいです。
ただし、ほとんどの場合アレルギーを起こすのは、リンゴ、モモ、ナシで、３～４種類の果物だけで終わることも多いです。
もちろん、持っている花粉症が春のシラカバだけでなく、夏のイネ科や秋のヨモギだと、バラ科じゃない果物・野菜も同時にアレルギーになります。
このため、症状がないのに、①「バラ科」を一律でまとめる、②念のためたべない、は意味がなく、生活が不便になるだけです。
私が最も嫌いなやつです。
バラ科じゃない果物で多いのは、「キウイ、メロン」です。
スイカは、どちらかというと珍しいです。
最近では、5歳以上の子どもたちの間でナッツのアレルギーが増加しています。
4）採血はコツがいる
果物・野菜アレルギーの採血の解釈にはコツが必要です。
つまり、研究結果を知らないと判断が難しいとゆうことです。
「花粉との関係」、「アレルギー症状」、「果物・野菜の数値」、「どの果物・野菜に症状がるのか」、これらすべてを合わせて判断します。
また、採血結果によって判断が難しい場合には、皮膚のテストも併用しないと絶対にわかりません。
果物・野菜アレルギーは採血だけでは、難しい場合も多いのです。
5）治療方法は２つある
①花粉症の治療を行う
世界では、日本だけスギしか保険で認められていません。
が、日本以外の国ではアレルギー起こす成分が薬としてあるので、注射したり内服したりして治療するのが一般的です。
日本にはありませんので、アメリカから薬を輸入する必要があります。
当院では、私がヨーロッパに通って勉強しているので行うことができますが、日本にはない薬なので、日本の保険が効きません。
②ダニの治療を行う
北海道では、ダニアレルギーから花粉症が始まります。
このため、私個人の経験的には、ダニアレルギーの治療を行うと果物・野菜アレルギーも症状が出なくなる方が多い印象です。
しかし、経験的には、成人でも子どもでも、シラカバ花粉症の症状が強すぎる場合（数値が高い場合）には、シラカバアレルギーの治療併用しないと無理だと思っています。
また、舌下治療は量がその子に合わせて変えられないので、採血の数値が高い場合には、症状が取れるのが難しいと感じています。
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アルバアレルギークリニックは、「治す」をトコトン目指しているクリニックです。
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自由診療で行っておりますので、ご興味のある方は診察室にて一言お声かけください。
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【参考文献】
福家 辰樹. 日小ア誌 2020；34：602-611.
近藤 康人. 日小ア誌 2022；36：81-85.
佐藤さくら, 他. 日小ア誌 2022；36：14-20
山田 伸治, 他. 日小ア誌 2015;29:685-690.
村上 至孝, 他. 日小ア誌 2020；34：525-529.
続木 康伸
岩手医大卒、蓮桜会理事長。医師・歯科医師のダブルライセンス。新生児から妊婦まで、人生を自由にするアルバアレルギークリニック院長 。日本テレビ「カズレーザーと学ぶ」、東京MX「医史」出演。学研「保湿を変えればアトピーは治せる」著者。
【所属】
・日本花粉学会（評議員）・ヨーロッパアレルギー・臨床免疫学会・アメリカアレルギー・喘息・免疫学会・日本小児アレルギー学会
・抗原研究会・日本美容皮膚科学会・日本痤瘡研究会・日本脱毛学会・再生医療クロスボーダー協会・日本臨床カンナビノイド学会
